Posts

Posts uit maart, 2016 weergeven

Een stomend avondje

Afbeelding
Keukenprinses. C'est moi. Ik kook en bak graag, heel graag. Dat kunnen mijn vrienden en collega's wel beamen. Ik was dan ook heel blij toen ik een tijdje geleden uitgenodigd werd voor een stomend avondje in de AEG-showroom in Brussel.

Samenmeteenaantalvlottebloggendekeukenprinsessen en één koene keukenprins werd ik ondergedompeld in de boeiende wereld van het stoomkoken.


AEG heeft op dit moment vier verschillende types stoomovens voor huiselijk gebruik: van een exemplaar dat ideaal is voor thuisbakkers (Stoom zorgt voor een betere rijs en een heerlijk krokante korst) ...


... tot een exemplaar met de nieuwste snufjes (o.a. voorgeprogrammeerde inspirerende recepten).

Na de theorie volgde het plezantste gedeelte: onder leiding van de getalenteerde chefkok Christophe Nachtergaele (één van de chefs van de AEG Cooking Club) mochten we zelf de handen uit de mouwen steken.


Aan den lijve ondervonden we hoe makkelijk zo'n stoomoven werkt en vooral  ... hoe heerlijk de gerechten zij…